中部流通特集
中部流通特集：実力きらり★中部の食品メーカー＝クラシカルコーヒーロースター
「クラシックブラジルブレンド」
ロースト工場兼コーヒー関連商品倉庫兼コーヒーショップ
●アラビカ豆でスローロースト
中南米産アラビカ豆のみを使用し、手作業でじっくりゆっくりとローストしたスローロースト製法（特許取得）が特徴のコーヒー製品の製造販売・店舗運営を手掛けるクラシカルコーヒーロースター（愛知県豊橋市）。えぐみ・酸味がなく、焦げ臭のないビターな味に仕上げ、新鮮で高品質、手頃な価格のコーヒーづくりに情熱を持って取組む従業員が約30人の少数精鋭の会社だ。
煙突から煙を漂わせているロースト工場兼コーヒーショ
