商品概要:群馬県産コンニャク粉を100%使用した、カニカマ風の短冊状しらたき。カニカマのように表面にみぞを入れているので、鍋のスープなどがしみ込みやすい。キムチチゲ、もつ鍋、すき焼き、寄せ鍋など、通常の糸コンニャクや小結しらたきと同様に使用できる。軽く…続きを読む
全国納豆協同組合連合会(納豆連)は10月8日の「そばの日」に合わせ同日、「究極の納豆そば」と題したレシピ動画をYouTubeで公開した。 「そばの日」は東京都麺類生活衛生同業組合によって制定された。10月は新そばが出回る時期であり、「そば」の「ば(…続きを読む
農林水産省は豆腐が消費者に届くまでの過程を学び、“フェアな値段”を考えてもらうイベント『値段のない豆腐屋さん』を10月9~12日の間、東京都千代田区の「KITTE丸の内1階アトリウム」で開店する。合理的なコストを考慮した価格形成に向けた消費者の理解を…続きを読む
商品概要:国産大豆を100%使用した手盛り寄せ豆腐とたれのセット。一緒にパック。豆腐は、蔵王山の伏流水を使用した豆腐。ほんのりだしの味が付いている。スライス椎茸入り。たれは、カツオと利尻昆布のうまみとショウガの風味が特徴で、とろみのある和風あんかけ風。…続きを読む
商品概要:「豆腐逸品」シリーズ新アイテム。滑らかな食感の豆腐と専用のスープのセット。豆腐は、蔵王山の伏流水を使用した豆腐。スープは、花椒、唐辛子、クローブ、シナモン、八角の5種のスパイスと魚介のうまみのあるシビ辛な味。スープを希釈してレンジで2分加熱す…続きを読む
商品概要:水さらしが無いからうまみが逃げない、おいしさ⻑持ちし、水切り不要の木綿豆腐。北海道産大豆100%使用し、大豆のおいしさをひきだす豆乳製法で⻘臭みが少ない味を実現した。 商品名:北の大豆味わい木綿 メーカー:太子食品工業 価格:198円(参考小…続きを読む
商品概要:「豆乳で作ったデザート風とうふ」シリーズ新アイテム。豆乳を使った甘すぎないデザート風豆腐。アズキの粒々食感が楽しい豆腐に、黒ごまソースがかかった二層仕立て。原材料に乳、小麦不使用。食物繊維が摂れる。 商品名:豆乳で作ったデザート風とうふ <黒…続きを読む
商品概要:「豆乳で作ったデザート風とうふ」シリーズ新アイテム。豆乳を使った甘すぎないデザート風豆腐。イチゴピューレを配合したつるんとした豆腐に、チョコソースがかかった二層仕立て。原材料に乳、小麦不使用。食物繊維が摂れる。 商品名:豆乳で作ったデザート風…続きを読む
商品概要:ユーザーの声を実現した、ちょっと太めの温めて食べる豆腐そうめん風。ほんのりとユズが香る特製つゆ付き。 商品名:ちょっと太めのとうふそうめん風 ゆず風味塩つゆ付き メーカー:紀文食品 価格:249円(参考小売価格、税込み) 容量:135g(麺1…続きを読む
商品概要:「金のつぶ」シリーズ新アイテム。食欲をそそるごま油の芳ばしい香りと塩味が利いたしっかりした味付けの韓国海苔味のたれが付いた納豆。韓国産の海苔を使っており、海苔の味わいも楽しむことができる。疲れたときでも、時間がないときでも、どんなときでも普段…続きを読む