中部食品マーケット特集

中部食品マーケット特集:三島食品 「ゆかり」ブランド確立図る

調味料 特集 2022.07.19 12434号 14面
赤しそドリンクYUKARI

赤しそドリンクYUKARI

 三島食品名古屋支店は、地元総合スーパーで、おはぎにゆかりをまぶした“あかしそおはぎ”が好評だ。6月の季節限定商品として店頭に並び、暑い季節に合致し、さっぱりした味に仕上がっている。東海地区は圧倒的に「ゆかり」が支持される。さらなるブランドの確立を図るため、いろいろな形で提案していく。
 業務用商品には、ゆっくりと提案していく商品・メニュー提案商品がある。その一つに「赤しそドリンクYUKARI」がある。発売から10年以上が経ち、根強い支持を集める。赤シ

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