中部食品マーケット特集
中部食品マーケット特集：ニチレイフーズ 惣菜の好調さ維持
かにと豆腐のふんわり天
ニチレイフーズ中部支社業務用グループの今期状況は、外食ルートは昨年に比べて数字が戻ってきているものの、空港やレジャーの利用客が少なくコロナ前には届いていない。
ただ、ビアガーデン向けは現状、順調に売上げが伸びている。これからさらに暑くなることが予想され、今後の需要期に向けて人手不足解消に役立つ商品を積極的に提案していく考え。
全体的には引き続き、顧客の新規開拓に力を注ぐ。まだ取引ができていない外食ユーザーなど、接点の少ない
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中部食品マーケット特集
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