泉州・堺ええとこやさかい特集
泉州・堺ええとこやさかい特集:マルエス「いか天大王」
マルエスの「いか天大王」=写真=は、スルメイカの胴部分だけを使ったうまみと歯ごたえが絶妙なイカフライ。スルメは分厚く、衣は薄く、スルメの風味が濃く味わえるように、オレイン酸とリノール酸が豊富なキャノーラ油でヘルシーに揚げた。
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泉州・堺ええとこやさかい特集
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