泉州・堺ええとこやさかい特集
泉州・堺ええとこやさかい特集：泉州・堺の多彩な食 日本全国・世界へ
「ものの始まりみな堺」といわれた泉州・堺では、歴史ある食産業が根付き、新しい食文化も次々と誕生している。ユネスコ世界文化遺産登録で注目が集まる今こそが、泉州・堺の食を日本各地、世界へ打ち出すタイミングだ。当地区が誇る食品関連企業の商品を紹介する。
「ものの始まりみな堺」といわれた泉州・堺では、歴史ある食産業が根付き、新しい食文化も次々と誕生している。ユネスコ世界文化遺産登録で注目が集まる今こそが、泉州・堺の食を日本各地、世界へ打ち出すタイミングだ。当地区が誇る食品関連企業の商品を紹介する。
