泉州・堺ええとこやさかい特集
泉州・堺ええとこやさかい特集：飯坂製粉「ハーベスト」
飯坂製粉の「ハーベスト」＝写真＝は、色、風味が良く、食パン、テーブルロールに最適。パイ生地にも適し、菓子パンに使用の場合は1割ほどの薄力粉を混ぜると「柔らか味」が出る。同社は、こうした高品質の小麦粉を関西中心に全国へと届けている。
-
泉州・堺ええとこやさかい特集
総合●百舌鳥古墳群と古市古墳群ユネスコ世界文化遺産登録 食産業の商機に 新たな元号がスタートした今夏、大阪府下3市にまたがる「百舌鳥古墳群と古市古墳群」が大阪で初めてユネスコ世界文化遺産に登録された。敷地面積最大で世界3 […]
詳細 >
