近畿・中国・四国発活躍する企業特集
近畿・中国・四国発活躍する企業特集：さぬきシセイ HP更新や動画制作、安心安全をPR
代表取締役社長 富田安加里
規模の大きな近代的な工場で製造していることを消費者に発信し、安心安全を訴求する
さぬきシセイは讃岐地区の大手乾麺専業企業。麺の本場讃岐の地にあって、無添加で小麦本来のおいしさを引き出す製法にこだわる製品づくりを基本にしている。昨年は、コロナ禍の巣ごもり需要で乾麺の爆発的需要があった。その裏年だが「昨年よりは落ち着いた。無理せず製造できるので、いいペースになっている」（富田安加里社長）とする。コロナ禍によって乾麺の再評価が起こっており「巣ごもり需要で当社製品を初めて手に取った消費者が『どんな会社で作っているか？』を知りたいと思ったときに検索したらすぐに分
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