近畿・中国・四国発活躍する企業特集
近畿・中国・四国発活躍する企業特集：長岡香料 香料を基軸に幅広い製品群
代表取締役社長 林收一
大阪工場（大阪府茨木市）
●健康性など新価値訴求
長岡香料は1895年（明治28年）に、大阪の道修町（現在の本社は大阪市中央区）で薬種・香料の製造・卸として創業した。現在は製菓、即席麺・食品、飲料など食品関連の取引先が中心だが、大正・昭和初期には多くの薬品関連商品を扱い、同社の基盤を支えてきた。高度成長期の1950年代から60年代、菓子に本物のおいしさや食への幸福感を求め始める時代が到来すると、同社はアイデアと機動力を武器に、ガムなどを主力商品とする大手菓子メーカーとともに
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