近畿・中国・四国発活躍する企業特集
近畿・中国・四国発活躍する企業特集：近畿製粉 春よ恋使用「ウルス」など拡販目指す
代表取締役社長 徳本幸瑠
ウルス
●春よ恋使用「ウルス」、びわほなみ使用「湖麦の奏」拡販目指す
近畿製粉は近畿・四国地区を中心に、提案型のきめ細やかな顧客対応で“粉もん文化”を支える。また中規模製粉としては先駆的に99年にISO9002を取得したのを皮切りに、19年、同社泉佐野工場で「FSSC22000」を認証取得。コンサルタントに頼らず、自社のプロジェクトチームで取得した事例として業界から注目を集めた。
創業75周年を迎えるにあたり、徳本幸瑠社長は「『2
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近畿・中国・四国発活躍する企業特集
総合近畿エリアでは、既存のスーパーマーケットの競合に加えて、ドラッグストアをはじめとした異業種による食品取扱いの拡大、さらに首都圏からの有力スーパーマーケットの進出など、競争環境は激変している。また、少子高齢化が進行し市場 […]
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