アイスクリーム特集2023
アイスクリーム特集：オハヨー乳業 「ブリュレ」営業強化 「氷堂ふわり」4月発売
オハヨー乳業の23年3月期アイスクリーム部門販売実績は、前年比2％増の107億円で着地する見込み。前期は4月から好調なスタートを切ったが、6月の価格改定の影響で低調に推移。9月以降は、新商品などによりおおむね好調に推移した。
タイプ別ではカップ、コーン、バーマルチなどが前年実績を上回ったが、メロンパンアイスなどのファンシーやひと口タイプ、プチパーティーなどは前年実績微減となった。特に、バーマルチの「おいしく果実」シリーズが2桁増と好調に推移。秋発売
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アイスクリーム特集2023
乳肉・油脂2022年度（22年4月～23年4月）のアイスクリーム市場は、猛暑の後押しや冬場商戦の活性化で年間を通じて堅調に推移し、前年を2％程度上回って推移しそうだ。（小澤弘教）
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