缶詰・瓶詰・レトルト食品特集

缶詰・瓶詰・レトルト食品特集:はごろもフーズ MSC認証原料使い環境訴求

缶詰 特集 2022.09.14 12466号 08面

 はごろもフーズの缶詰・レトルト事業は4~6月期、コロナ禍で増加した内食需要の継続により好調に推移した。「オイル不使用シーチキン」や「シーチキンSmile」「朝からフルーツ」やフルーツパウチが前期売上げを上回った。消費者目線に立った健康志向や簡便性、利便性といった機能性を追求した製品の販売に注力した。
 一方で、各種原材料価格や燃料費などの高騰に伴う売上原価率の上昇で、前期の後半から価格改定を実施した。
 下期には、売上原価率の

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