缶詰・瓶詰・レトルト食品特集

缶詰・瓶詰・レトルト食品特集:ハウス食品 名店系で外食ユーザーつかむ

缶詰 特集 2022.09.14 12466号 08面
至極の一皿 ポークビンダルー

至極の一皿 ポークビンダルー

選ばれし人気店 芳醇チキンカレー

選ばれし人気店 芳醇チキンカレー

 ハウス食品の2022年3月期のレトルトカレーは、前年比1.5%減の165億円となった。20年の家庭内食特需の反動が影響したが、第4四半期が好調に推移し微減となった。
 「〓〓(カリー)屋カレー」(4袋入含む)が同10.5%減、「プロクオリティ」が同7%減と前年を割り込んだが「選ばれし人気店」が同25.8%増と好調に推移した。
 レトルトは中長期的に成長が続いてきたが、コロナ禍でさらに市場は活性化している。内食化によるレトルト購

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