デザート特集2024
デザート特集：常温＝ブルボン 2食感楽しめるゼリー
ブルボンは24年度に向け、グミキャンデー市場で人気の「しゃりもにグミ」をイメージした「しゃりもにゼリーヨーグルト味」を発売した。多様なカテゴリーに事業を展開する同社ならではのユニークな常温カップゼリー。競争が激しい市場において、グミでの知名度とブランド力、個性的なプロダクトで他社との差別化を図っていく。
23年度は、新型コロナウイルスの流行が終わり療養者向けの需要が減少した。さらに行動制限緩和に伴う外出機会の増加もあり、常温カップデザートの販売個数
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デザート特集2024
菓子2024年度のデザート市場のうち、手作り風フレッシュデザートを除く大量生産のゼリー・プリン類は、常温・チルド帯ともに安定推移が続きそうだ。コロナ禍を経て商品価値の再評価が進んだこと、生活防衛意識が高まる中での値上げを経 […]
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