デザート特集2024
デザート特集：常温＝ハウス食品 「フルーチェ」コラボ製品 夏場の需要喚起
ハウス食品の「フルーチェ」シリーズは昨年12月までの出荷ベースで前年比0.2％減とほぼ前年並みで推移した。パウダーデザート製品は同2.8％増と好調に推移した。コロナ禍のデザート市場はほぼ前年並みで推移しており、「フルーチェ」は市場同様の推移、パウダーデザートは市場を上回って伸長した。
「フルーチェ」は昨年4月に発売したアサヒ飲料とコラボレーションした夏季限定製品の「フルーチェ×カルピス〈ピーチ〉」が同社目標比25％増と大きく伸びた。この販売好調を受
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デザート特集2024
菓子2024年度のデザート市場のうち、手作り風フレッシュデザートを除く大量生産のゼリー・プリン類は、常温・チルド帯ともに安定推移が続きそうだ。コロナ禍を経て商品価値の再評価が進んだこと、生活防衛意識が高まる中での値上げを経 […]
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