滝椎戸寒の乾物日記(12)完全栄養食品を食べて思ったこと

総合 連載 2022.04.29 12394号 12面

 ●ビタミン・ミネラル豊富な「乾物」の出番
 完全栄養食品とは「1日に必要な栄養素の3分の1をすべてとれる食品」を意味するらしい。
 完全栄養食品を代表する商品をネットで購入して食べてみた。味は抵抗なく普通に食べられたものの、正直あえて買い求めて食べたいと思う味ではない。しかもパン1個当たり255円と割高である。パンのカテゴリーというよりは、日頃の食生活に自信を持てない人などを対象とした、栄養補助食品の類いに分類されるのではない

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