マーガリン類特集

マーガリン類特集:創健社 巻き返しへアピール 発酵豆乳入りなど伸びしろ十分に

乳肉・油脂 2019.12.02 11979号 09面

 創健社は品質や安全性を前提とする健康価値に優れた商品開発を一貫して追求。家庭用マーガリンでも「べに花ハイプラス」や「発酵豆乳入りマーガリン」などの付加価値商品を展開している。  今期のマーガリン関連事業は、前期(4~9月)約2%減(スプレッド計では3%減)で着地した。基幹商品「べに花ハイプラスマーガリン」は180gが約3%減も、370gが4%増と伸長。一方で昨年好調だった「発酵豆乳入りマーガリン」は2.5%減と前年割れに転じ、「生チョコレートペースト」も3%減と苦戦した。

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