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創健社は品質や安全性を前提とする健康価値に優れた商品開発を一貫して追求。家庭用マーガリンでも「べに花ハイプラス」や「発酵豆乳入りマーガリン」などの付加価値商品を展開している。 今期のマーガリン関連事業は、前期(4~9月)約2%減(スプレッド計では3%減)で着地した。基幹商品「べに花ハイプラスマーガリン」は180gが約3%減も、370gが4%増と伸長。一方で昨年好調だった「発酵豆乳入りマーガリン」は2.5%減と前年割れに転じ、「生チョコレートペースト
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マーガリン・ファットスプレッドなどのマーガリン類(加工油脂)は世界最高峰の技術立脚型市場としてレベルが上昇、家庭用・業務用ともにおいしさや品質、安全性などの側面で生活者の食生活を支えている。家庭用では乳業メーカーを軸に […]
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