マーガリン類特集
マーガリン類特集：ミヨシ油脂 新製品群、評価は上々 最終市場のレベル向上へ
ミヨシ油脂の今期マーガリン・加工油脂事業（19年1～9月）は約3％の減収となるも、若干の増益で推移している。今期新製品は上々の評価を受け、7月の梅雨寒によりパン需要の落ち込みが少なかったことなどの追い風もあったが、全般的には低調に推移。期末着地もほぼ同様に減収増益と見込んでいる。
今夏上市の新製品では、「デフィ」や「ミヨシ味わいラード」など味を特徴とした製品が好評を得ている。
「デフィ」はパンや菓子のおいしさ・風味を底上げ
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マーガリン類特集
乳肉・油脂マーガリン・ファットスプレッドなどのマーガリン類（加工油脂）は世界最高峰の技術立脚型市場としてレベルが上昇、家庭用・業務用ともにおいしさや品質、安全性などの側面で生活者の食生活を支えている。家庭用では乳業メーカーを軸に […]
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