マーガリン類特集
マーガリン類特集:マリンフード 業務・家庭用2桁推移 「はちみつバター」投入
【関西】マリンフードのマーガリン・バター類1~9月実績は、金額ベースで前年比14.4%増、物量ベースでは同7.2%増で推移した。業務用色物マーガリンが外食業態で新規採用され出荷数が増加。また、バター不足の影響を受けてバター・コンパウンド商品の出荷が業務用、家庭用ともに好調となった。一般消費者向けにSNSを活用したレシピキャンペーンを実施し、認知度向上に取り組んだ。
今季の家庭用新商品「私のはちみつバター180g」は、はちみつを80%、バターを20%
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マーガリン類特集
乳肉・油脂マーガリン・ファットスプレッドなどのマーガリン類(加工油脂)は世界最高峰の技術立脚型市場としてレベルが上昇、家庭用・業務用ともにおいしさや品質、安全性などの側面で生活者の食生活を支えている。家庭用では乳業メーカーを軸に […]
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