20年、創業101周年として新スタートをきったキユーピー（長南収社長）。新型コロナの影響を強く受けたが、新ニーズへ向けた新事業を立ち上げたほか、「貴重な“気付き”を得た」と振り返る。これらを生かし、新たな決意で21年に臨む。
●学び・気付きを生かす 業務用、伸長分野を強化
20年は食品業界全体が新型コロナの影響を強く受けた未曽有の年となった。19年に創業100周年を迎え2
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