マーガリン類特集

マーガリン類特集:J-オイルミルズ 「ビオライフ」を全国展開

乳肉・油脂 2022.06.27 12422号 06面

 J-オイルミルズは家庭用「ラーマ」、業務用「グランマスター」など多彩な商品群を展開、両分野で活性化を図っている。21年秋からは世界的プラントベースブランド「Violife(ビオライフ)」を両分野で展開。商品力とラインアップで注目を集めるとともに、今後が期待されている。
 一方で原料・製造コスト高騰は依然として直撃。22年も引き続き安定供給のための価格適正化を重要課題に据える。
 同社の前期関連事業は、家庭用は市場をやや上回って

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