マーガリン類特集2023
マーガリン類特集：丸和油脂 業界屈指バラエティー
丸和油脂ではスピード感あふれる開発・製造体制を生かし、多岐にわたるマーガリン・スプレット製品群を展開。中でも注力分野である家庭用では斬新な新製品を数多く商品化しており、定番ブランド「デキシー」を筆頭に業界屈指のバラエティー戦略を敷く。今シーズンも引き続きトレンドや需要に対応するアイテムを順次提案中だ。
同社の上期（23年4～9月）関連事業は注力中の家庭用スプレッドがさらに伸長。金額ベースで約21％増を果たし、業界全体が苦戦した物量ベースでも新商品効
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マーガリン類特集2023
乳肉・油脂マーガリン類は、家庭用ではパン向けはもちろん、多彩なフレーバー戦略や優れた使い勝手を生かした料理用途でも活躍し、業務用は製菓・製パンなど最終市場の必須素材として不可欠な存在となっている。（村岡直樹）
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