緑茶特集

緑茶特集:宇治の露製茶 「福寿園宇治茶工房」がリニューアルオープン

飲料 2019.12.13 11984号 13面
リニューアルで新設された玉露亭

リニューアルで新設された玉露亭

 京都の大手茶企業福寿園は9月27日、「福寿園宇治茶工房」に「玉露亭」「体験茶亭二十帖」を新設しリニューアルオープンした。  「福寿園宇治茶工房」は、07年8月に宇治茶の伝統を守り育てるとともに、より親しんでもらおうとオープンし、茶や宇治茶の歴史や知識、茶作りから、茶の楽しみ方まで体験できるのと、遠州七窯の一つである朝日窯が隣接し、茶器まで造ることができる工房になっている。  年間約11万人の来場者があり、最近では海外の人も多く訪れるようになっている。開設から茶園や資料館が追

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