マヨネーズ・ドレッシング特集

マヨネーズ・ドレッシング特集:マルヱ醤油 肉との相性アピール「柚子こしょう」

調味 2022.02.21 12366号 10面

 ●ホームページでレシピ
 マルヱ醤油の主力品目人気ランキングは、「柚子こしょうドレッシング」「柚子こしょう胡麻ドレッシング」「ジャポネドレッシング」の順。最も支持が集まる「柚子こしょうドレッシング」はユズ果汁、ユズコショウ、ユズ皮をバランスよくブレンドした商品。ユズの香りとコショウの辛味が特徴だ。サラダはもちろん、焼肉や焼き魚、ギョウザやカルパッチョなどにも使える。
 発売後の実績は、口コミを通じて徐々に伸びており、手応えを感

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