マヨネーズ・ドレッシング特集
マヨネーズ・ドレッシング特集：チョーコー醤油 長崎産ショウガ使用
●食感などあらためて訴求
チョーコー醤油は、PREMIUMドレッシングシリーズとして、「九州産野菜」「シーザーサラダ」「オリーブオイル」「ゆず」「ごま」の5品を展開する。「九州産野菜」では、九州産の野菜3種（玉ネギ、ニンジン、カボチャ）を使用。子どもから大人まで、野菜の苦手な人でも食べやすいようマイルドに仕上げた。
本州での商品拡販へ向け、地域性を強みに20年に誕生させたのが長崎素材ドレッシング。長崎県大村産黒田五寸ニンジ
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マヨネーズ・ドレッシング特集
調味春野菜シーズン到来に伴い、マヨネーズ・ドレッシング市場がにぎやかだ。健康志向や旺盛な野菜摂取意向を背景に家庭用両市場ではこれまで売場を拡大。21年も前年の大幅増の反動が危惧された中、さらに裾野を広げた。サラダの食卓登場 […]
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