マヨネーズ・ドレッシング特集
マヨネーズ・ドレッシング特集：エスエスケイフーズ 「プラスサラダ」けん引
エスエスケイフーズの今期（22年3月期）は、コロナ禍に加え、昨年8月にマヨネーズ、3月には全商品を対象に値上げを実施するなど過去に例を見ない1年だった。業務用は苦戦しているが、その分、家庭用商品が健闘し売上げを伸ばした。
商品では、今期注力してきた「プラスサラダドレッシング」シリーズ（全5フレーバー、各300ml、490ml）が好調で、特に「和風たまねぎ」「焙煎ごま」「シーザーサラダ」フレーバーの490mlが売上げをけん引した。昨今の内食需要と健康
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マヨネーズ・ドレッシング特集
調味春野菜シーズン到来に伴い、マヨネーズ・ドレッシング市場がにぎやかだ。健康志向や旺盛な野菜摂取意向を背景に家庭用両市場ではこれまで売場を拡大。21年も前年の大幅増の反動が危惧された中、さらに裾野を広げた。サラダの食卓登場 […]
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