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●大学との開発商品発売 フンドーキン醤油は、ドレッシングの用途拡大へ向け、ホームページでのレシピ掲載充実を図っている。従来から実施していた隠し味としての使い方。これに加え、時短メニューでの用途普及にも力を入れる。 20年には、九州ドレッシングシリーズ(280ml)を発売。九州産原料にこだわったラインアップで、「たまねぎに黒酢」「柚子こしょう」「かぼすに日向夏」「レモンに生姜」を販売している。 42
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春野菜シーズン到来に伴い、マヨネーズ・ドレッシング市場がにぎやかだ。健康志向や旺盛な野菜摂取意向を背景に家庭用両市場ではこれまで売場を拡大。21年も前年の大幅増の反動が危惧された中、さらに裾野を広げた。サラダの食卓登場 […]
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