マヨネーズ・ドレッシング特集

マヨネーズ・ドレッシング特集:理研ビタミン 「青じそ梅」通年商品に

調味 2022.02.21 12366号 09面

 理研ビタミンのドレッシング類は、昨年12月までの1年間でほぼ前年並みを維持した。主力の「リケンのノンオイル」シリーズは19年の価格改定による販売戦略見直しでボリュームを落としていたが、20年以降はヘビーユーザー向けの380mlタイプが好調に推移している。同シリーズを中心とした食事と運動のバランスを啓もうする「リケンのたべトレ」企画の訴求や「青じそ」に次ぐ「くせになるうま塩」の「たたききゅうりメニュー」のヒットなどで堅調に推移した。17日からは同シリーズに季節限定品として発売

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