本格焼酎特集
本格焼酎特集：浜田酒造 「だいやめ」勢い根強く
浜田酒造は、市場全体に対する所感として、パックを中心とした家庭用の需要は落ち着き始めたとみている。全国的に広がるサツマイモの基腐病は、他社含め芋焼酎を扱うメーカーへの影響が大きいのが現状。決定的な対処法は確立されておらず、芋焼酎市場にとって、非常に大きな課題だととらえている。
同社商品で、依然として伸長を続けているのが「だいやめ～DAIYAME～」。コロナ禍で業務用市場開拓は、広げにくい現状にある。一方で、直接顧客に対して実施するコミュニケーション
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本格焼酎特集
酒類日本酒造組合中央会がまとめた21年（1～12月）の本格焼酎課税移出数量は、37万4537klとなり前年の39万6383klと比べ5.5％減だった。原料別でみると「芋」が16万3769kl（構成比43.7％）で前年比7. […]
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