漬物特集2023
漬物特集：東海漬物 「こくうま」に新商品 12年ぶり「カクテキ」
東海漬物は、二枚看板の「こくうまキムチ」と「きゅうりのキューちゃん」が今年も各売場をけん引した。笑福亭鶴瓶と清野菜名をCM起用し、愛され続ける定番商品の魅力を広める。来年20周年を迎える「こくうまキムチ」は今年3月にシリーズ12年ぶり新商品「カクテキこくうま」を仲間に加えた。
2004年に改称した「こくうまキムチ」は、翌年にはファンの要望に応えて食べきりサイズの「プチこくうまキムチ」を発売した。簡便性が重視される現在のはやりを先取りしつつも、大容量
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漬物特集2023
農産加工食品需給研究センターの食品産業動態調査によると、23年1～8月累計の野菜・果実漬物の生産量は55万0959tと前年比0.3％減だった。構成比で最大のキムチの生産量が回復に転じた一方、ショウガ漬けをはじめ減少したカテゴリ […]
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