漬物特集2023
漬物特集：秋本食品 「王道キムチ」20周年 今夏限定「大辛」再販へ
今年創立90周年を迎えた秋本食品は、今秋冬にもプレゼントと増量キャンペーンを実施するほか、看板商品「王道（ワンド）キムチ」発売20周年記念で、今夏に期間限定販売した「王道キムチ 大辛」を24年1～3月に再販売する。
年末商戦の激しい12月には2倍増量の「メガ盛 王道キムチ」（内容量360g）を1ヵ月のみの期間限定販売で実施。同社は人気が伸長しつづけるキムチ売場での存在感をより強化する狙い。
国産白菜の一枚一枚に大根やニラ、
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漬物特集2023
農産加工食品需給研究センターの食品産業動態調査によると、23年1～8月累計の野菜・果実漬物の生産量は55万0959tと前年比0.3％減だった。構成比で最大のキムチの生産量が回復に転じた一方、ショウガ漬けをはじめ減少したカテゴリ […]
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