缶詰・瓶詰・レトルト食品特集

缶詰・瓶詰・レトルト食品特集:ホテイフーズコーポレーション 和惣菜缶を強化商品に

びん・缶詰 2020.09.18 12116号 08面

 人気商品「やきとり缶詰」が食肉缶詰国内初の「宇宙日本食」(JAXA)に認証され話題を集めた、ホテイフーズコーポレーション。今期はコロナ禍で業務用が低迷するも、市販用は備蓄や日用使いで利用頻度が高まり好調に推移。
 「宇宙日本食」認証や「やきとり缶詰」発売50周年記念などの企画効果に加え、3月以降は内食需要の高まりで認知度のさらなる向上が感じられる1年となった。公式サイトはアクセス数が大幅に伸長。特にアレンジレシピへの関心が高かった。

最大30日間無料購読する

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

  • 缶詰・瓶詰・レトルト食品特集

    びん・缶詰

     缶詰・瓶詰・レトルト食品市場の20年は、新型コロナウイルスの影響によりかつてない需要の急変に見舞われている。需要急増がピークとなった3~4月の混乱期は受注と生産・輸入業務に追われ、製配販ともに多忙を極めた。規模の面から […]

    詳細 >