全国味噌特集2023
全国味噌特集：輸出＝前年の反動で大幅減 欧州でも存在感高まる
財務省がまとめた貿易統計によると、23年上期（1～6月）の味噌の総輸出量は、前年比7.4％減の1万0211tだった。金額は同2.4％減の24億6840万円だった。22年上期は数量・金額ともに2桁増で過去最高を更新したが、23年はその反動で数字が伸びなかった。
上期における国・地域別の輸出量は、首位の米国が2457t（前年比19.7％減）。22年は前年同期比で30％近く伸びていたため、大きな反動があった。2位は中国で923t（同20.9％減）。こちら
