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金田陽介社長
◇首都圏卸トップに聞く 産業化・広域化に向かうメディケア給食事業者のニーズに対応し、過去10年で業容を3倍強に押し上げたニッカネ。25年には創業50周年、本社移転という歴史的な節目を迎える。(横田弘毅)
ニッカネは今年3月に15ヵ所目の営業・配送拠点となる静岡営業所(静岡県富士宮市)を開設。これによって東北から関東・甲信・静岡までをカバーする商物流体制が整い、主要得意先で
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昨年5月のコロナ5類移行を契機に急回復を示していた外食・業務用卸流通業界だが、今年のゴールデンウイーク明けあたりから再び風向きが変わってきた。インバウンド消費が過去最大の盛り上がりをみせる一方、飲食店販売額(総務省「サ […]
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