会員機能
抱負を語る鈴木良昌会長
愛知県調理師会はこのほど、創立50周年式典を名古屋市の名鉄グランドホテルで開催した。厚生労働大臣表彰、愛知県知事表彰、愛知県優秀技能者表彰など2020年度と21年度の表彰者を対象にした祝賀会も行われた。 式典では同調理師会の歴史を振り返るビデオが上映された。古参の会員らが当時を懐かしみ、若い会員らは先達の写真を真剣に見入っていた。 鈴木良昌会長は「調理師の待遇が改善するような法改正が必要」と訴えるとともに、「若手が夢を見ら
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
中部地区の主要スーパーの2022年2月期や同年3月期の決算は、コロナ下で急拡大した巣ごもり消費による反動で、業績が芳しくない状況だ。ただ、各社はおおむねコロナ禍前の19年度比では堅調に推移し、全国スーパーマーケット協会 […]
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報