中部流通特集
中部流通特集：愛知県調理師会 創立50周年式典開催 夢見られる環境へ
抱負を語る鈴木良昌会長
愛知県調理師会はこのほど、創立50周年式典を名古屋市の名鉄グランドホテルで開催した。厚生労働大臣表彰、愛知県知事表彰、愛知県優秀技能者表彰など2020年度と21年度の表彰者を対象にした祝賀会も行われた。
式典では同調理師会の歴史を振り返るビデオが上映された。古参の会員らが当時を懐かしみ、若い会員らは先達の写真を真剣に見入っていた。
鈴木良昌会長は「調理師の待遇が改善するような法改正が必要」と訴えるとともに、「若手が夢を見ら
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