中部流通特集
中部流通特集：即席麺動向＝寿がきや食品 高付加価値品がけん引
寿がきや食品の22年3月期業績は、即席袋麺が前年の巣ごもり需要をカバーできず、前年比2桁以上の落ち込みだった。主力のカップ麺は、第1四半期までは大きく数字を落とした。その後、7月にノンフライ麺としてリニューアル発売すると、増販に転じ、ほぼ前年並みとなる。
ノンフライカップ麺の定番商品は、ご当地系商品が大幅に伸長した。ご当地系4商品（岐阜タンメン、富山ブラックラーメン、鳥取ゴールドラーメン、奈良天理ラーメン）合計の販売実績は、前年比52％増、20年比
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