中部流通特集
中部流通特集：伊藤忠食品・佐藤太一東海営業本部長 東海を人材育成の場へ
伊藤忠食品 佐藤太一東海営業本部長
伊藤忠食品東海営業本部は今期（23年3月期）、会社全体の組織変更を行い、人材育成に特に力を入れていく。佐藤太一東海営業本部長に直近の取組みなどを聞いた。（後藤温子）
●一番に声をかけてもらえる問屋に
東海営業本部での前期（22年3月期）の業績は、業務用は3月単体で予算をクリアしたものの、通期ではコロナの影響もあり若干の前年割れで着地した。一方の市販用は、コロナ禍で需要が高
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中部流通特集
総合中部地区の主要スーパーの2022年2月期や同年3月期の決算は、コロナ下で急拡大した巣ごもり消費による反動で、業績が芳しくない状況だ。ただ、各社はおおむねコロナ禍前の19年度比では堅調に推移し、全国スーパーマーケット協会 […]
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