中部流通特集2024
中部流通特集：ジェイアール名古屋タカシマヤ出店テナント＝和saiの国（岩田食品）
店頭にはパッケージされた惣菜が並ぶ
定番商品の「kake（かけ）ごはん」
●「かわいい」軸に訴求 30～40代女性対象にブランド認知拡大を
愛知県一宮市の岩田食品が手掛ける「和saiの国」は、和食をベースにした惣菜専門店だ。2012年の立ち上げ当初から一貫しているのが、30～40代の女性をターゲットとした「かわいい」商品づくり。定番品の「kake（かけ）ごはん」は、底の深い容器にご飯とおかずが分かれて入っており、持ち手がついたしゃれたデザインとなっている。足元の状況は昨年5月以降、順調に回復しているが、今後の課題としてブ
