新春特集第1部

新春特集第1部:日本生協連に見るSDGs=コープみらい 「みんなでおためし」で啓発

小売 2021.01.01 12166号 07面
コープみらいの店舗では説明文を出しながら、消費者に訴求

コープみらいの店舗では説明文を出しながら、消費者に訴求

 日本最大の生協、コープみらいはエシカル消費に対応する商品の普及に力を入れる。「みんなでおためし!海のエシカル」は、学習会やイベントなどでサステナブル・シーフードを実際に試食し、参加者同士で会話しながら、水産資源の現状や消費者としてできることを楽しく学ぶ取組み。
 2019年度、コープみらいのエリアである千葉県、埼玉県、東京都の約300会場で開催し、約4000人が参加している。こうしたイベントだけでなく、宅配に使う商品案内や店舗でもエシカル消費に対応す

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