冷凍食品特集
冷凍食品特集：ケイエス冷凍食品 「だし巻き玉子」がけん引
ケイエス冷凍食品の21年1～9月業績は、前年並みとなった。主力の弁当品は昨年の落ち込みから回復し、上期は前年比プラスで推移。家庭用の「だし巻き玉子」と期間限定の「しそ風味 国産鶏 鶏つくね串（照焼）」がけん引した。今年はおせち需要が例年より高く、肉類を使った「八幡巻き」などの需要をとらえ、年末商戦に向けて受注拡大を目指す。
カテゴリー別に見ると、好調な「だし巻き玉子」は、半期で前年比2桁増と伸長。自然解凍に対応していることや、パッケージの視認性の高
