チーズ特集
チーズ特集：森永乳業 モッツァレラ、日常浸透へ注力
森永乳業の22年3月期チーズカテゴリーは、前年比4％減の260億円で着地した。好調が続く「フレッシュモッツァレラ」は堅調に推移し、6Pデザートチーズ群も、在宅での生活スタイルにマッチし伸長した。今期は、引き続き「フレッシュモッツァレラ」に最注力し、カプレーゼにとどまらず、加熱して食べる楽しみ方など、日常への浸透を推進。「100％パルメザンチーズ」なども訴求ポイントを明確化させ、成長を目指す。
22年3月期は、PCのスライスやポーションは前年比ダウン
