アイスクリーム特集2023

アイスクリーム特集:アイス卸トップの視点=日本アクセス “登場感”高めて活性化

小川みさとフローズン食品MD部アイスクリーム課長

小川みさとフローズン食品MD部アイスクリーム課長

 日本アクセスは23年度、小売業と連携した「垂直立ち上げ」戦略や、「フローズン・アワード」を軸とした消費者キャンペーンの活用などを通じて、アイスクリームの「登場感」を高めていく方針だ。新商品を即日売場に登場させ、訴求力を高め市場を活性化。同時にBtoBサイドでも物流・マーケティングを営業へと落とし込み、顧客満足度を上げる取組みに力を入れる。23年度は、健康系商品が新たな展開局面を迎えており、市場創出に向けた施策を推進。伸長が確実視されるアイスクリーム市場のさらなる成長に向けて

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