カレー特集

カレー特集:ベル食品工業 環境配慮の姿勢発信 レンジ対応容器を展開

調味 2022.07.01 12425号 11面

 ベル食品工業は、ブランド認知の拡大に励んでいる。年間100種類以上の全国のご当地カレーをOEM製造する同社では、開発力に加え、「レトルトカレーにできる持続可能な社会づくりへの小さな一歩」としてレンジ対応容器を使った「ベルカレー研究所」で環境配慮への姿勢も発信する。
 全国のご当地カレーに加え、「関西在住者ならホテル、高速道路SA、遊園地で知らず知らずのうちにベルのカレーを食べているはず」と専用カレーの開発を得意とする同社が2014年7月、自社名を掲げ

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