カレー特集
カレー特集：カレー粉（純カレー）・カレー缶詰 家庭用、内食化追い風に堅調
●課題は原料高と円安
カレー粉の21年度の家庭用市場は前年比4.3％減となったが、コロナ以前の19年度と比較すると市場は2桁近く伸長し、家庭内食化傾向の追い風によりカレー粉市場は拡大傾向にある。この分野ではエスビー食品の「赤缶カレー粉」が大きなシェアを占めているが、21年度はほぼ前年並みで着地した。またナイル商会の「インデラカレー」、インデアン食品の「インデアン純カレー」も堅調に推移している。この分野にはハウス食品が2月から首都圏限定で「GABAN
