カレー特集

カレー特集:交易食品 カレー類は順調推移 既存ルートを洗い直し

 交易食品の21年のカレー関連は売上げ、利益ともに順調に推移した。コロナ禍1年目の20年も同社のカレー関連は堅調な推移をみせていた。既存ブランドが堅調に推移したことに加え、スポットの顧客を獲得したことなどで順調に推移した。今年は新たな販売ルートの開拓に加え、「プレミアムコータスカレールウ」などの既存製品での業務用ルートを洗い直すことでコロナ後を見据えた成長戦略を探る。
 コロナ禍によるユーザーの混乱で既存ルートからも再度、同社の製品を案内してほしいとの

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