カレー特集

カレー特集:甲味食品興業所 品質の確かさアピール 「赤帽」ブランド活用へ

 甲味食品興業所は、カレー粉を長年製造し、その実績から高い評価を得ている。この1年間は、一昨年より業務用や加工用関連が動いたため堅調に推移した。
 同社のカレー粉は、観光地で販売されるレトルトカレーなどにも使用されているが、この分野でも回復の兆しがみられている。
 香辛料の原料高や為替など不安定要素も多いが、カレーのメニューとしての食卓登場頻度は高い水準を維持し、コロナウイルス感染者の減少傾向が続けば、同社の事業は今後も安定して

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