業務用・外食/機械資材素材/地域貢献3賞特集2023

業務用・外食/機械資材素材/地域貢献3賞特集:創味食品 カフェ飯・洋食屋の味

調味 2023.09.14 12643号 03面
「創味ボロネーゼ」(左)と「創味海老トマトクリームソース」 規格=1kg/常温

「創味ボロネーゼ」(左)と「創味海老トマトクリームソース」 規格=1kg/常温

市販用パスタソース「ハコネーゼ」も大ヒット。幅広い業態から支持を集めている本格派ソース

市販用パスタソース「ハコネーゼ」も大ヒット。幅広い業態から支持を集めている本格派ソース

 ◇業務用加工食品ヒット賞
 ◆創味食品 「創味海老トマトクリームソース」「創味ボロネーゼ」
 カフェ飯・洋食屋の味 圧倒的濃厚度とうまみ

 ●製品紹介
 素材と製法にこだわり抜いた創味食品の洋風ソース。22年春発売「創味海老トマトクリームソース」は濃厚でうまみたっぷりのアメリケーヌソースへ、北海道産生クリームでまろやかに仕上げた

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     日本食糧新聞社は「第27回業務用加工食品ヒット賞/外食産業貢献賞」の大賞1社、受賞14社・17製品、1サービス、「第26回日食優秀食品機械・資材・素材賞」の受賞9社・8製品、「第11回地域食品産業貢献賞」の受賞7社の栄 […]

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