鍋物調味料特集2024
鍋物調味料特集：旭食品 「旭ポンズ」再構築へ 100年企業向け足元固め
旭食品は看板商品「旭ポンズ」ブランド価値を再構築する。昨年の創業75年を経て、100年企業を目指す中で「旭ポンズを大切に扱ってくれる販売先、年々厳しくなる原料環境下で調達ルートとの関係を一層深め、あらためて足元を固めたい」（高田雅規専務）とブランド存続への正念場と気を引き締める。
1967年の発売以来、変わらぬ味で愛され続ける「旭ポンズ」の味の決め手は徳島県産のスダチ、ユコウ、ユズの生果汁と利尻昆布や鰹節、乾椎茸でとっただし。原料とともに製造方法に
