鍋物調味料特集2024

鍋物調味料特集:エバラ食品工業 汎用メニューを訴求 「プチッと鍋」に新商品

調味 2024.10.07 12834号 06面

 エバラ食品工業の24年3月期は「プチッと鍋」の汎用訴求が奏功し、売上げは前年超えを果たした。これまで「プチッと鍋」に関して定番の味種をメーンに訴求してきたが、ほかの味種の訴求も強化したところ、17年発売の「プチッと鍋 濃厚みそ鍋」の売上げが大きく伸長している。秋冬新商品では「プチッと鍋」シリーズのサブブランドとして「プチッと鍋ホッと温 中華しょうゆ」を新たに発売。販促では猛暑が長引く近年の状況を踏まえ、野菜炒めなど鍋以外にも使える汎用メニューを訴求する。

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