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地域密着の動きを推進する国分西日本展示会
新型コロナウイルス感染症が、5月8日以降5類の扱いに移行したことから、これまで規制されていたイベントなどが通常開催されることとなり、従来の活気が戻りつつある。しかし、予想以上に続いたコロナ禍により、社会生活は一変し、生活者の消費行動も大きく変化した。新しい生活様式(ニューノーマル)が浸透し、消費市場においては調理や買い物などのコミュニケーションの変化、これまでとは違った新たな需要が生まれるなど、食品業界全体の動きにも変化が起きている。また、ロシアのウクライナ侵攻以来続く原料
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新型コロナウイルス感染症の感染症法上の位置付けが5月に5類に引き下げられ約4ヵ月が経過した。コロナ禍が収束に向かい人流が回復する中、各地の観光施設などではコロナ禍前を超える活況を呈するなど業務用市場が復活へと動きを見せ […]
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